1、從許多個不同的點去測量房間的長寬高（例如地板到天花板的高度、墻到墻之間的寬度），檢查有什么凹凸不平之處。

　　2、切記要考慮所有的突出物，如水管、煤氣表和水電表等的位置。

　　3、注意現(xiàn)有水管的位置。

　　4、注意現(xiàn)有電源插座的位置。

　　5、仔細(xì)考慮柜子和冰箱要放在哪里，才容易把門打開。

　　6、計劃什么位置需要加強照明。

　　7、注意將燈具固定在懸空式壁柜下方，這樣就可以照亮操作臺的范圍。

　　8、不要把煤氣爐或烤箱等安置在窗戶下方，否則風(fēng)很可能會把爐火吹滅，或?qū)⒋昂煷档綘t灶上面。

　　9、不定烤箱和煤氣爐旁的臺面要空下來，以便放置熱騰騰的炒鍋和盤子。

　　10、不要把冰箱裝在炊具旁邊，否則冰箱會因溫度過高而需耗費較多電力以維持冷度。